Detalhe da pesquisa
1.
Desenvolvimento de produto gorduroso a base de fermentado anaeróbico de leite colostral ovino / Development of fat product based on anaerobic fermentate of sheep colostral milk
Hig. aliment;
34(290): 68-76, jan.-jun. 2020.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30572
2.
Desenvolvimento de produto gorduroso a base de fermentado anaeróbico de leite colostral ovino / Development of fat product based on anaerobic fermentate of sheep colostral milk
Hig. aliment;
34(290): 68-76, Janeiro/Junho 2020.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482536
3.
Rendimento de coalhada obtida a partir de leite fresco, resfriado e congelado de ovelhas da raça Lacaune e caracterização física do soro obtido / Curd yeld obtained from fresh, cooled and frozen Laucane sheep milk and physical characteristics of the obtained whey
Ci. Rural;
44(5): 937-942, May 2014. tab
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-26959
4.
Qualidade do leite cru tipo B de quatro propriedades da região do Vale do Taquari, RS / Quality of raw grade B milk from four farms in the region of Vale do Taquari, RS, Brazil
Acta sci. vet. (Impr.);
40(4): Pub. 1082, 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1377766
5.
Características de queijos artesanais tipo colonial comercializados em uma feira agropecuária / Characteristics of colonial hand-made cheeses sold in an agricultural show
Acta sci. vet. (Impr.);
40(4): Pub. 1084, 2012. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1377768
6.
Efeito de três ordenhas diárias na composição do leite de vacas da raça Holandês / Effect of three-times-a-day milking in the composition of the Holstein cows milk
Acta sci. vet. (Impr.);
39(4): 1-4, 20110000. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1456887
7.
Efeito de três ordenhas diárias na composição do leite de vacas da raça Holandês / Effect of three-times-a-day milking in the composition of the Holstein cows milk
Acta sci. vet. (Online);
39(4): 1-4, 20110000. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12352
8.
Ocorrência de leite ácido e de resíduos de antimicrobianos no leite cru entregue em laticínio na região do Vale do Taquari, RS, Brasil / Occurrence of Acidity and Antimicrobial Residues in Raw Milk Delivered at a Dairy Plant in Vale do Taquari, RS, Brazil
Acta sci. vet. (Impr.);
38(4): 419-423, 2010.
Artigo
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| VETINDEX
| ID: biblio-1456814
9.
Ocorrência de leite ácido e de resíduos de antimicrobianos no leite cru entregue em laticínio na região do Vale do Taquari, RS, Brasil / Occurrence of Acidity and Antimicrobial Residues in Raw Milk Delivered at a Dairy Plant in Vale do Taquari, RS, Brazil
Acta sci. vet. (Online);
38(4): 419-423, 2010.
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-5109
10.
Caracterização físico-química do leite de ovelhas da raça Lacaune e análise do rendimento de coalhada com Caracterização física do soro obtido
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-2038